Prøv denne salaten :):)

Dette er en veldig enkel salat, ikke spesielt spennende, men denne salaten serveres ofte på lokale restauranter som en forrett i Kosovo og Albania.


Du trenger:
1 hode av romansalat
1 bunt grønn løk, hakket

2 hardkokte egg i skiver
Salt, pepper, olivenolje, sitronsaft


Forberedelse:


Vask romansalaten og skjær den i biter. Sett det i en salatbolle og dekorer med hakkede grønne løk og egg - skiver. Tilsett salt og pepper etter smak. 


Rett før servering, tilsett olivenolje og sitronsaft etter smak. 




Såå enkelt, jaaa!