Hva slags retter er mest brukt i Kosovo?

Den kosovoalbanske kjøkken bruker mest retter som 
lam, 

fetaost

friske salater, 

grønnsaker

og poteter 

og sesongens frukt som 
druer, granatepler og meloner. 

Jeg må bare si at i hele sommer har jeg spist vannmeloner i Kosovo hver dag, så jeg tror jeg er mett for vannmeloner for dette året!